Mejor restaurante de avila

Mejor restaurante de avila

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La diversidad étnica de la Costa Central puede verse en la variedad de sabores que impregnan su cocina. Se pueden encontrar restaurantes asiáticos y mexicanos junto a los tradicionales restaurantes americanos. Todos ellos varían desde pequeños locales de comida informal hasta otros más elegantes y de mayor categoría.

No encontrará un restaurante que haya sido tan popular durante tanto tiempo como el Custom House. Puede cenar en el interior o en el patio exterior, donde se proporcionan calefactores y mantas por la noche. El patio es maravilloso para disfrutar de las vistas al mar y observar a la gente. El menú incluye platos de marisco como el filete de pez espada, el salmón real salvaje, el filete de dorada y mucho más.

En Gardens of Avila se sirven desayunos, almuerzos y cenas inspirados en los ingredientes locales y en la región vinícola circundante. Situado en el Sycamore Mineral Springs Resort, los huéspedes se ven traspasados por el ambiente zen y una cocina igualmente maravillosa. Para sellar su atención, Gardens of Avila fue premiado como el «Restaurante más romántico del Condado de San Luis Obispo».

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A un tiro de piedra de la arena, los restaurantes de Ávila Beach reúnen la comida local del mar a la cuchara y de la granja a la mesa, maridando perfectamente con los increíbles vinos de la región. Los pescadores recogen sus capturas a diario en el histórico muelle del Puerto de San Luis, así que asegúrese de pedir la pesca del día. En Ávila encontrará de todo, desde elegantes cenas con vistas al agua hasta un bocado informal de camino a la siguiente actividad.

¿Tiene poco apetito? Tome un tentempié en una de las paradas de dulces o cafeterías de Ávila. ¿Preparado para una copa? Explore una selección de salas de degustación y bares-restaurantes para conseguir la bebida perfecta para las vacaciones, a menudo con un acompañamiento de música en vivo o entretenimiento. Avila Beach tiene el lugar perfecto para cada antojo.

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Si planea una escapada al condado de San Luis Obispo, le espera un inesperado tour culinario. La apasionada y creativa cultura culinaria que cabría esperar en Los Ángeles se ha extendido por la costa, trayendo consigo chefs creativos y detallistas que se alinean con las granjas locales para ofrecer menús frescos, hiperlocales y de temporada, el complemento perfecto para los vinos de la región. He aquí nuestra lista de los mejores restaurantes para probar en esta pintoresca región de la Costa Central.

Si desea probar la cocina de origen local, cocinada en horno de leña, en un entorno limpio y magnífico (hecho principalmente de madera recuperada), diríjase a Ember, en Arroyo Grande. Para su menú de cocina californiana de inspiración italiana, el chef/propietario Brian Collins utiliza ingredientes sencillos que se preparan meticulosamente y se presentan de forma muy bella: piense en sabrosas ensaladas de temporada, bistecs a la leña, pastas cortadas a mano y versiones inesperadas de postres clásicos.

El menú es súper estacional, por lo que siempre encontrarás algo nuevo que probar, como la Burrata Levain con naranja sanguina y guisantes sobre pan de nueces a la parrilla, o los Espaguetis de cangrejo Dungeness con lima, jalapeño y mantequilla de cangrejo. Mmmm.

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Sede de Cal Poly y del mágico hotel de carretera The Madonna Inn, San Luis Obispo (SLO) es la capital no oficial de la Costa Central. Su centro está repleto de todo tipo de entretenimiento que se pueda desear, y además se encuentra a 16 kilómetros del océano en una de las mayores regiones agrícolas del país, lo que significa que sus restaurantes tienen acceso a alimentos locales que probablemente hayan venido de la granja o del mar ese mismo día. En resumen, no hay razón para comer otra cosa que no sea lo mejor de SLO. Evite todos los lugares turísticos del centro, los bares universitarios pegajosos y las cadenas cursis con otros seis locales a lo largo de la 101, y diríjase a estos lugares en su lugar. Aquí están todos los lugares donde debe comer y beber en San Luis Obispo.Los lugares

Desde fuera, nada de Ember parece especialmente destacable. Pero no se deje engañar. Situado en una calle tranquila de Arroyo Grande, la ciudad suburbana junto a Pismo Beach, este lugar luminoso en un centro comercial glorificado es uno de los lugares más interesantes para comer en la Costa Central. Pide la pizza de col rizada y salchicha, la ensalada de aguacate y el crudo de atún rojo que te arruinará todos los demás crudos. Sus cócteles también están hechos con los mismos ingredientes frescos que la comida, y vas a beber un montón de ellos. Pasar una noche en el fantástico patio lateral de Ember es una cena obligatoria en SLO.

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