Como tomar semillas de chia

Como tomar semillas de chia

Healthworks semillas de chía crudas

Receta de un vistazo… Vegano, sin gluten1 minEsta bebida de vinagre de sidra de manzana y semillas de chía es una forma estupenda de empezar la mañana. Este elixir matutino es delicioso, nutritivo y refrescante. Ir directamente a la receta Comparte este post: Realmente creo en la medicina alimentaria. No creo que sustituya a las tecnologías tan innovadoras y que salvan vidas que tenemos gracias a la medicina moderna. Pero sí creo que nutrir nuestro cuerpo con alimentos que nos hagan sentir bien puede contribuir en gran medida a que vivamos una vida plena y saludable, y facilita mucho que las tecnologías de la medicina moderna hagan su trabajo.

Entonces, ¿es esta bebida de semillas de chía un remedio mágico que te hará correr maratones hasta los 120 años? No, probablemente no. De hecho, preferiríamos que bebieras este elixir porque te da alegría, no por ninguna obligación particular de salud. Pero le diré que he sentido personalmente los beneficios de esta gloriosa medicina alimenticia en mi propio cuerpo. No sólo me encanta el sabor de esta bebida de semillas de chía ácida, sino que también me encanta cómo mi cuerpo me agradece que me tome el tiempo de tomar algo tan nutritivo. Mi piel brilla, mi digestión es mejor, y es una manera de empezar el día con una victoria para el autocuidado. Déjame mostrarte cómo hago mi bebida de chía favorita.

Betterbody foods semillas de c…

Las semillas de chía son un superalimento poderoso con muchas ventajas nutricionales, desde el calcio para fortalecer los huesos hasta la fibra para una digestión óptima. Esta Guía Definitiva de las Semillas de Chía explica cómo utilizar las semillas de chía, por qué son tan beneficiosas y qué buscar al comprarlas.

Las semillas de chía son pequeñas semillas negras de la planta Salvia hispanica, y existen desde hace cientos de años. Las semillas de chía tienen una gran variedad de beneficios para la salud, diferentes usos en la repostería y la cocina, ¡y son conocidas por la energía que proporcionan!

Las semillas de chía se pueden preparar de muchas maneras diferentes, pero la forma más común es remojarlas. Al remojarlas en diferentes tipos de leche, zumos de frutas o salsas, se puede hacer pudin de chía, mermelada de chía o mousse de chía.

Las semillas de chía pueden expandirse 10 veces, absorbiendo tanto el líquido como el sabor en el que se encuentran. Cuantas más semillas de chía añadas, más líquido deberás añadir; si añades más chía que líquido, algunas quedarán crudas y crujientes.

Si no te gusta el pudín de chía, no te preocupes. Las semillas de chía pueden disfrutarse en productos horneados, añadiendo algunas a las magdalenas, la granola y los aperitivos no horneados, como los bocados energéticos. Las semillas de chía serán bastante indetectables cuando las utilices en este tipo de recetas.

Vinagre de sidra de manzana…

Receta de un vistazo… Vegano, sin gluten1 minEsta bebida de vinagre de sidra de manzana y semillas de chía es una forma estupenda de empezar la mañana. Este elixir matutino es delicioso, nutritivo y refrescante. Ir directamente a la receta Comparte este post: Realmente creo en la medicina alimentaria. No creo que sustituya a las tecnologías tan innovadoras y que salvan vidas que tenemos gracias a la medicina moderna. Pero sí creo que nutrir nuestro cuerpo con alimentos que nos hagan sentir bien puede contribuir en gran medida a que vivamos una vida plena y saludable, y facilita mucho que las tecnologías de la medicina moderna hagan su trabajo.

Entonces, ¿es esta bebida de semillas de chía un remedio mágico que te hará correr maratones hasta los 120 años? No, probablemente no. De hecho, preferiríamos que bebieras este elixir porque te da alegría, no por ninguna obligación particular de salud. Pero le diré que he sentido personalmente los beneficios de esta gloriosa medicina alimenticia en mi propio cuerpo. No sólo me encanta el sabor de esta bebida de semillas de chía ácida, sino que también me encanta cómo mi cuerpo me agradece que me tome el tiempo de tomar algo tan nutritivo. Mi piel brilla, mi digestión es mejor, y es una manera de empezar el día con una victoria para el autocuidado. Déjame mostrarte cómo hago mi bebida de chía favorita.

Cómo comer semillas de chía para la piel

Cuando oye hablar de «chía», lo primero que piensa es en el pelo verde de las Chia Pets, unas figuritas de arcilla coleccionables. Pero ¿sabía que las semillas de chía también pueden ser un complemento saludable para su alimentación?

Las semillas de chía proceden de la planta del desierto Salvia hispanica, miembro de la familia de la menta. Las semillas de Salvia hispanica se venden a menudo con el nombre común de «chía», así como con varios nombres comerciales. Se cree que su origen está en América Central, donde la semilla era un alimento básico en la antigua dieta azteca. Las semillas de una planta afín, la Salvia columbariae (chía dorada), eran utilizadas principalmente por los nativos americanos del suroeste de Estados Unidos.

Las semillas de chía han ganado atención como una excelente fuente de ácido graso omega-3. También son una excelente fuente de fibra dietética, con 10 gramos por onza (unas 2 cucharadas), y contienen proteínas y minerales como hierro, calcio, magnesio y zinc.

Las nuevas investigaciones sugieren que incluir las semillas de chía como parte de un estilo de alimentación saludable puede ayudar a mejorar los factores de riesgo cardiovascular, como la reducción del colesterol, los triglicéridos y la presión arterial. Sin embargo, no hay muchos estudios publicados sobre los beneficios para la salud del consumo de semillas de chía y gran parte de la información disponible se basa en estudios en animales o en estudios en humanos con un pequeño número de participantes en la investigación.

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