Te de jengibre y canela

Te de jengibre y canela

Té de canela de ceilán

El sujeonggwa es un poco difícil de definir: es como un té de jengibre y canela, pero servido frío y a menudo como postre. Sin embargo, lo que realmente hay que saber es que es fácil, suavemente dulce y delicioso. Además, ¡parece que va a eliminar cualquier resfriado! Ir a la receta

Voy a comenzar esta receta con los recuerdos que me evoca de otro país. Y no me refiero a «otro» en el sentido de no estar en casa, sino de no estar en Corea, donde se origina. Pero tengan en cuenta lo que digo.

Sin embargo, tuvimos una gran exploración del mercado del pueblo. Y mientras estábamos allí, probamos este maravilloso té de jengibre dulce. Tenía un gran sabor, y era perfecto para el mal tiempo. Nos gustó tanto que compramos algunos para llevar a casa.

Unos meses después, cuando estaba embarazada de mi primer hijo, volví a recurrir al té de jengibre. Me costaba mucho tener energía a última hora del día en el trabajo y encontré este té de tres jengibres que me daba un buen empujón, sin cafeína.

Así que, curiosamente, cuando encontré el sujeonggwa, este té coreano de jengibre y canela, supe que tenía que probarlo. El jengibre y la canela son dos de mis sabores favoritos, e incluso el mero hecho de olerlos mientras se cocinaban era casi suficiente para que mereciera la pena.

Té de los leones té negro puro de ceilán

El eminente herbolario Simon Mills me enseñó a preparar este té de jengibre y canela, increíblemente sencillo y de magnífico sabor. Se tomó un tiempo de un día ajetreado para transmitir una parte muy bienvenida de sus conocimientos.

Nos dijo que se trata de un té ideal para calentarse por dentro cuando se tiene frío, especialmente en esos momentos en los que no se puede entrar en calor. También es bueno cuando se tiene un resfriado o se siente un poco de pecho. Para ser sinceros, también es ideal cuando se desea una bebida caliente y deliciosa. La receta fue especialmente bien recibida por varias personas que estaban sufriendo las consecuencias de los resfriados y la gripe.

El té es muy fácil de preparar y la receta que figura a continuación puede considerarse sólo una guía, ya que a algunas personas les gustará más el sabor a jengibre que a otras. Con un poco de ensayo y error, conseguirás saber cómo te gusta. La receta sugiere jengibre fresco de raíz y corteza de canela, aunque se puede utilizar jengibre molido en lugar de jengibre fresco de raíz, y canela molida en lugar de corteza de canela. Para obtener el sabor más fresco y los mejores resultados, estos son los mejores. El jengibre de raíz es muy fácil de rallar, por lo que yo recomendaría utilizarlo, ya que el resultado es un sabor mucho mejor, y estoy seguro de que el jengibre fresco debe ser mejor para usted.

Beneficios del jengibre y la canela

La nutrición va más allá de los alimentos que te llevas a la boca: también abarca las bebidas que tomas cada día. Beber mucha agua filtrada a lo largo del día y evitar las bebidas azucaradas es fundamental para mantener el azúcar en sangre equilibrado y las células hidratadas. Pero mucha gente cree que beber agua filtrada todo el día puede ser aburrido. Aquí es donde entra en escena el té. Beber té puede ayudarte a cumplir con tu hidratación diaria, a la vez que te proporciona una fuente adicional de antioxidantes y fitoquímicos que te ayudarán a mantenerte bien, a mejorar tu microbioma intestinal, a reforzar tu sistema inmunológico y a reducir los niveles de inflamación. Esta receta de Té Antiinflamatorio de Canela, Limón y Jengibre incluye algunos de los ingredientes más poderosos para combatir la inflamación que le ayudarán a mantenerse saludable y a la vez le harán sentirse cálido y acogedor con cada sorbo.

El té añade una oportunidad increíblemente sabrosa para añadir más antioxidantes a su dieta. Hay muchas compañías de té de alta calidad que puedes comprar (Rishi Turmeric Ginger, Yogi Lemon Ginger y Rishi Matcha Green Tea) pero hay algo calmante en hacer el tuyo propio, especialmente durante los meses fríos del invierno. Los ingredientes incluidos en esta receta de té tienen una poderosa capacidad para reducir los niveles de inflamación, como leerás más adelante. La razón por la que los ingredientes antiinflamatorios y los polifenoles son tan importantes es porque la inflamación crónica es una de las causas subyacentes en casi todas las condiciones de salud crónicas, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes; el cáncer; y las enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide y el hipotiroidismo. Los polifenoles también son importantes para promover un microbioma intestinal saludable. Por lo tanto, aunque usted sea una persona sana, es esencial para mejorar su función intestinal, que repercute en todos los aspectos de su salud.

Beneficios del té de jengibre y canela

El eminente herbolario Simon Mills me enseñó a preparar este té de jengibre y canela, increíblemente sencillo y de magnífico sabor. Se tomó un tiempo de un día ajetreado para transmitir una parte muy bienvenida de sus conocimientos.

Nos dijo que se trata de un té ideal para calentarse por dentro cuando se tiene frío, especialmente en esos momentos en los que no se puede entrar en calor. También es bueno cuando se tiene un resfriado o se siente un poco de pecho. Para ser sinceros, también es ideal cuando se desea una bebida caliente y deliciosa. La receta fue especialmente bien recibida por varias personas que estaban sufriendo las consecuencias de los resfriados y la gripe.

El té es muy fácil de preparar y la receta que figura a continuación puede considerarse sólo una guía, ya que a algunas personas les gustará más el sabor a jengibre que a otras. Con un poco de ensayo y error, conseguirás saber cómo te gusta. La receta sugiere jengibre fresco de raíz y corteza de canela, aunque se puede utilizar jengibre molido en lugar de jengibre fresco de raíz, y canela molida en lugar de corteza de canela. Para obtener el sabor más fresco y los mejores resultados, estos son los mejores. El jengibre de raíz es muy fácil de rallar, por lo que yo recomendaría utilizarlo, ya que el resultado es un sabor mucho mejor, y estoy seguro de que el jengibre fresco debe ser mejor para usted.

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