Masa de pizza en panificadora

Masa de pizza en panificadora

Masa de pizza para hacer pan en el reino unido

49 opiniones4 comentariosIngredientes1 taza de agua tibia, PLUS «PLUS» significa este ingrediente además del de la línea siguiente, a menudo con usos divididos2 cucharadas de agua tibia2 cucharadas de aceite3 tazas de harina de pan1 cucharadita de azúcar1 cucharadita de sal2 1/2 cucharaditas de levadura seca activaDireccionesCombine los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de la máquina. Ponga la máquina en el ciclo de amasado. Cuando el ciclo de la masa esté completo, precaliente el horno a 400 grados F. Saque la masa de la máquina de pan y colóquela en una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Divida la masa en dos bolas. Extienda cada bola en un disco redondo y colóquelo en una bandeja para hornear o en un molde para pizza. Cubra con la salsa y los ingredientes que desee. Hornee a 400 grados F durante 18-20 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada y los ingredientes se calienten.nutrición

Rollo de masa comercial vevor…

La cerveza no sólo es un maridaje natural para disfrutar de la pizza, sino que también es un ingrediente maravilloso para incluir en la masa de pizza casera. El rico sabor a lúpulo de la cerveza añade un sutil sabor a la masa y ayuda a desarrollar una corteza crujiente pero masticable. Esta receta requiere cerveza, aceite de oliva, harina, azúcar, sal y levadura seca activa, y se prepara rápidamente en la máquina de pan. Una vez mezclada, se extiende, se coloca en un molde para pizza y se deja subir durante unos 20 minutos antes de cubrirla y hornearla.

En cuanto a la cerveza, puede utilizar el tipo que prefiera; sólo tenga en cuenta que cuanto más rica sea la cerveza, más pronunciado será el sabor en la masa. Es importante que la cerveza esté a temperatura ambiente para que ayude a activar la levadura.

Si no tienes una máquina de pan, puedes hacer esta masa de pizza de cerveza en una batidora, o incluso a mano. Cubre la pizza con tu salsa de pizza favorita, comprada o hecha en casa, con los ingredientes y el queso.  Esta receta hace suficiente masa para una pizza de 14 a 16 pulgadas, dos pizzas de 10 pulgadas o dos pizzas de masa fina de 12 pulgadas. También puede utilizar la masa para hacer bolsillos de pizza o calzones.

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No hay nada como la pizza casera, y esta receta hace suficiente masa de pizza para dos pizzas de masa gruesa de 12 pulgadas. Si no necesitas dos pizzas, congela la mitad de la masa para más tarde, o haz dos o tres pizzas y congélalas, con ingredientes y todo. Para más información, consulta los consejos y variaciones que aparecen debajo de las instrucciones de la receta. El número de pizzas depende en parte del grosor de la masa. En lugar de 2 o 3 pizzas de masa fina, puedes hacer una pizza de masa gruesa de 12 pulgadas.

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La mejor masa de pizza para máquina de pan

49 opiniones4 comentariosIngredientes1 taza de agua tibia, PLUS «PLUS» significa este ingrediente además del de la línea siguiente, a menudo con usos divididos2 cucharadas de agua tibia2 cucharadas de aceite3 tazas de harina de pan1 cucharadita de azúcar1 cucharadita de sal2 1/2 cucharaditas de levadura seca activaDireccionesCombine los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de la máquina. Ponga la máquina en el ciclo de amasado. Cuando el ciclo de la masa esté completo, precaliente el horno a 400 grados F. Saque la masa de la máquina de pan y colóquela en una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Divida la masa en dos bolas. Extienda cada bola en un disco redondo y colóquelo en una bandeja para hornear o en un molde para pizza. Cubra con la salsa y los ingredientes que desee. Hornee a 400 grados F durante 18-20 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada y los ingredientes se calienten.nutrición

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