Hojaldre relleno de manzana y canela

Hojaldre relleno de manzana y canela

Pastelitos de manzana de hojaldre

¿Ha comido antes empanadas de manzana? Y lo que es más importante, ¿has hecho antes empanadillas? Un hojaldre es una masa bonita y ligera. Una vez que se ha puesto el relleno en el hojaldre, normalmente se dobla y se hornea. Son deliciosos y muy fáciles de hacer. Hemos decidido seguir con la temporada que se avecina y presentar las empanadas de manzana con canela de hojaldre. ¡A tu familia le encantarán! Es la manera perfecta de utilizar la Mantequilla de Canela y Azúcar Moreno del Chef Shamy. ¡Y no hay nada mejor que la canela y las manzanas!

Me encanta el hojaldre. ¡Es probablemente mi pastelería favorita! Las capas de mantequilla, masa, mantequilla, masa crean es importante cuando se hornea porque la mantequilla hace que las capas de masa se separen, creando la característica escamosidad del hojaldre. La ciencia de la repostería es fascinante, ¿verdad?

Todo lo que sé sobre el hojaldre lo aprendí en The Great British Baking Show. Lo que sí sé es que el hojaldre es difícil de hacer y, por eso, siempre lo compro. Es bastante fácil de encontrar. En mi supermercado, está en la sección de congelados junto a los panes y pasteles congelados. Compruébalo; ¡puedes encontrar todo tipo de pastas divertidas para trabajar!  Si consigues tu pastelería en la sección de congelados, asegúrate de darle tiempo para que se descongele antes de trabajar con ella. De lo contrario, se romperá.

Pastel de manzana y canela

No hay nada que huela mejor en un día de frío que las manzanas y la canela flotando por la casa cuando el tiempo se vuelve más frío. Esto me recuerda a la tarta de manzana que trae un poco de salud y da la comodidad de la cocina de mi madre.

Incluso con años de experiencia en la cocina casera, todavía me intimida hacer mi propia masa de tarta. Además, está la parte de mi mente que me dice que no tengo tiempo o que soy demasiado perezosa para hacer masa de tarta desde cero. Pero hacer una deliciosa tarta de manzana es totalmente fácil y factible siempre y cuando tengas la masa de hojaldre congelada. Utilizar la masa de hojaldre comprada en la tienda es seguramente el método más rápido y sencillo para crear esa masa crujiente y hojaldrada sin tener que esforzarte en hacer tu propia masa.

Seguramente el equilibrio entre la manzana y el hojaldre es muy importante en esta receta. No te saltes el laminado del hojaldre para conseguir el grosor perfecto del hojaldre. También lo hice en porciones más pequeñas que son lo suficientemente pequeñas para comer con las manos y la porción perfecta para cada persona. Seguramente es perfecto no sólo como postre sino también como desayuno o merienda para llevar.

Tartas de manzana con hojaldre

¿Ha comido antes tartas de manzana? Y lo que es más importante, ¿has hecho antes tartas de hojaldre? Un pastel de hojaldre es una masa bonita y ligera. Una vez que se ha puesto el relleno en el hojaldre, normalmente se dobla y se hornea. Son deliciosos y muy fáciles de hacer. Hemos decidido seguir con la temporada que se avecina y presentar las empanadas de manzana con canela de hojaldre. ¡A tu familia le encantarán! Es la manera perfecta de utilizar la Mantequilla de Canela y Azúcar Moreno del Chef Shamy. ¡Y no hay nada mejor que la canela y las manzanas!

Me encanta el hojaldre. ¡Es probablemente mi pastelería favorita! Las capas de mantequilla, masa, mantequilla, masa crean es importante cuando se hornea porque la mantequilla hace que las capas de masa se separen, creando la característica escamosidad del hojaldre. La ciencia de la repostería es fascinante, ¿verdad?

Todo lo que sé sobre el hojaldre lo aprendí en The Great British Baking Show. Lo que sí sé es que el hojaldre es difícil de hacer y, por eso, siempre lo compro. Es bastante fácil de encontrar. En mi supermercado, está en la sección de congelados junto a los panes y pasteles congelados. Compruébalo; ¡puedes encontrar todo tipo de pastas divertidas para trabajar!  Si consigues tu pastelería en la sección de congelados, asegúrate de darle tiempo para que se descongele antes de trabajar con ella. De lo contrario, se romperá.

Tarta de manzana de hojaldre o masa quebrada

Imprimir recetaPostre de hojaldre de manzana y canela: un delicioso postre de hojaldre cubierto de manzanas con canela y azúcar y rociado con un dulce glaseado. Es el postre perfecto para el otoño, que parece elegante pero es muy fácil de hacer.

Me encantan los postres de manzana durante todo el año, pero cuando los días calurosos del verano empiezan a desaparecer y llegan los días más frescos del otoño, me apetecen todos esos dulces de manzana y calabaza.    Este hojaldre de manzana y canela es un postre delicioso que es fácil de hacer pero que tiene un aspecto elegante.

Hojaldre de manzana y canela: un delicioso postre de hojaldre cubierto de manzanas con canela y azúcar y rociado con un dulce glaseado. Es el postre perfecto para el otoño que parece elegante pero es muy fácil de hacer.

ACERCA DE KATIE Katie es esposa y madre de dos niños y una niña. Es una mamá bloguera a la que le encantan las manualidades, los proyectos de bricolaje para el hogar, cocinar y hornear para su familia. Leer más…

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