Crema de coliflor al curry

Crema de coliflor al curry

Curry de coliflor vegano

Curry cremoso de coliflor y coco.Somos grandes fans del curry. Albóndigas al curry, calabaza al curry, pollo al curry… ¡danos todo el curry! Sin embargo, últimamente, el plato de curry que tiene nuestros corazones locos por el curry es la coliflor al curry. Esta receta reúne dos cosas que nos encantan y hace una comida increíble.

Las raíces de esta receta comenzaron cuando decidimos empezar a reducir nuestro consumo de carne incorporando al menos una cena sin carne a la semana en nuestras casas. Mientras nos devanábamos los sesos buscando ideas para la cena, una buena receta de curry vegano fue lo primero que se nos ocurrió por muchas razones:

¿Cómo se hace el curry casero? Hay varios enfoques para hacer curry dependiendo de la parte del mundo de la que proceda el curry. Sin embargo, todo buen curry tiene algo en común: una capa base de sabor adecuada que se crea a través de especias ricas y fragantes.Este curry comienza con cebollas, ajo fresco y jengibre fresco. Un gran sabor desde el principio. Dado que este curry está inspirado en la India, utilizamos las siguientes especias para dar un rico sabor al plato: Si quieres aumentar las especias de este plato, también puedes añadir: Una vez terminada la base, añadimos los tomates y la leche de coco y mezclamos hasta que quede suave. En este punto puede que tengas la tentación de beber la mezcla con una pajita, pero sé fuerte y resiste. A partir de aquí, la cosa se pone mejor.

Curry tailandés de coliflor

La sopa de coliflor al curry de coco es tan saludable como deliciosa. Está hecha con coliflor asada, sabores tailandeses y leche de coco para que sea cremosa y tenga el mejor sabor. Es una receta para cenar en 40 minutos que te va a enamorar.

¡Sí! Esta sopa se congela muy bien. Nos encantan estas bolsas de congelación Stasher grandes para congelar sopas. Durará un mínimo de 3 meses en tu congelador. Asegúrate de quitar todo el aire de las bolsas antes de congelarla para evitar que se queme en el congelador.

La sopa de coliflor al curry con coco es tan saludable como deliciosa. Está hecha con coliflor asada, sabores tailandeses y leche de coco para que sea cremosa y tenga el mejor sabor. Es una receta para cenar en 40 minutos que te va a enamorar.

Coliflor al curry estilo kerala

La sopa de coliflor al curry de coco es tan saludable como deliciosa. Está hecha con coliflor asada, sabores tailandeses y leche de coco para que sea cremosa y tenga el mejor sabor. Es una receta para cenar en 40 minutos que te va a enamorar.

¡Sí! Esta sopa se congela muy bien. Nos encantan estas bolsas de congelación Stasher grandes para congelar sopas. Durará un mínimo de 3 meses en tu congelador. Asegúrate de quitar todo el aire de las bolsas antes de congelarla para evitar que se queme en el congelador.

La sopa de coliflor al curry con coco es tan saludable como deliciosa. Está hecha con coliflor asada, sabores tailandeses y leche de coco para que sea cremosa y tenga el mejor sabor. Es una receta para cenar en 40 minutos que te va a enamorar.

Curry de patatas y coliflor con leche de coco

Este curry es perfecto para una comida rápida entre semana, está listo en menos de 30 minutos. También se conserva bien, por si te sobra algo. Se puede calentar en el microondas durante unos minutos o en el horno durante 20-30 minutos.

Se conserva en el frigorífico en un recipiente hermético durante 2-3 días. Si quieres congelar este plato, te recomiendo que congeles la salsa y luego añadas la coliflor y los garbanzos cuando lo recalientes.

Hice esto anoche y fue fantástico. Añadí una taza de guisantes y zanahorias congeladas con los garbanzos para darle un poco de color y porque me encantan los guisantes en el curry. También utilicé crema de coco para la llovizna y estaba muy sabrosa. ¡Definitivamente planeamos hacer esto de nuevo!

¡Me alegro de haber encontrado su página! Hago por lo menos 2 comidas sin carne a la semana y voy a hacer este curry regularmente. La receta es fácil y clara de seguir, y también rápida. He añadido espinacas ralladas para obtener un poco más de vitaminas. ¡Me encantó cada bocado! Probaré más recetas suyas.

Encontré esta receta por casualidad y me encantó el resultado. Soy vegetariana desde hace casi un año y he estado probando recetas con un poco de Shazam, para que todos los miembros de la familia las disfruten. Esta es deliciosa y se mantendrá como una cena regular semanal o quincenal. La salsa, como dices, está muy buena incluso sola. Gracias por tu inspiración.

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