Arroz con pollo y verduras thermomix

Arroz con pollo y verduras thermomix

Arroz a la hainana thermomix

Seguro que muchos de vosotros habéis hecho recetas como la de hoy pero utilizando el cazo tradicional. Pues bien, también se puede hacer un pollo con salsa de verduras Genial en nuestro robot de cocina, cocinando las verduras en la salsa en el vaso mientras el pollo y las setas se cuecen al vapor en el varoma.

En media hora lo tendremos listo para llevar a la mesa. A mí me gusta servir el pollo con arroz blanco. Este último lo cocino en un cazo mientras hago la carne y la salsa en la Thermomix. ¿Qué prefieres para cocinar el arroz en la Thermo? Pues no lo dudes y hazlo siguiendo esta estupenda receta.

Recetas fáciles de thermomix para principiantes

Kimberley creó la aplicación Hipcook como solución a su propio problema de acumulación de recetas… (es una ávida coleccionista de recetas y, por supuesto, de libros de cocina) y así, en lugar de perder lo que realmente quería cocinar en una carpeta o pila de libros de cocina, se le ocurrió la brillante idea de la aplicación Hipcook. Y es brillante.

Calienta una sartén con una pequeña cantidad de aceite. Pon las verduras y el arroz en platos aislados para que se mantengan calientes, y luego fríe el pollo con la piel hacia abajo durante un par de minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente.

Escurra el exceso de líquido del pak choy y colóquelo en los platos de servir, cubra con las verduras y luego con el pollo cortado en ángulo. Vierta el aderezo y esparza las hojas de cilantro. Servir con arroz jazmín.

Arroz con pollo thermomix

Esta es una receta estupenda con la que puede jugar para adaptarse a los gustos individuales de su familia. Este plato tradicional chino ha sido adaptado en su textura y en algunos pequeños ingredientes para la Thermomix, pero sin duda ofrece una comida familiar sana y nutritiva.

¿No te ha salido como habías planeado? No pasa nada, la mitad de la diversión de cocinar con Thermomix es adaptar las recetas para que se ajusten a tus gustos. Aquí tienes algunos consejos sobre cómo puedes modificar y mejorar tu receta para que tenga más sabor.

Si el Varoma no ha cocinado del todo las verduras cuando el temporizador de 20 minutos haya terminado (puede cortar rápidamente las zanahorias con un cuchillo), puede retirar la cesta de arroz y dejarla a un lado durante unos minutos más mientras las verduras siguen cocinándose.

Para poder cortar el huevo, es necesario que esté bien cocido. Es posible que hayas añadido el huevo demasiado tarde en el proceso. Puedes retirar el arroz y las verduras si han terminado de cocinarse y apartarlas y poner la Thermomix en el Varoma durante unos minutos más a velocidad baja para que el huevo se cocine por completo.

Cordero cookidoo

Uno de los platos que los usuarios de Thermomix siempre piden aprender no es otro que el arroz con pollo. ¿Por qué? Porque este favorito local tiene fama de «complicado de cocinar» y la idea de cocinar una versión más sana y no cargada de grasas resulta atractiva para la mayoría de los foodies.

Más saludable : ¿Sabe que el arroz cocinado con la Thermomix tiene un IG bajo, porque el arroz se cuece al vapor en un «cesto de cocción a fuego lento», mientras que el agua cargada de azúcar y con un IG alto se queda en el «bol de mezcla», que no es necesario consumir y se puede desechar.

Menos trabajo : ¿Ha oído hablar de la cocina 4 en 1?    ¿Cocina la sopa, el arroz, el pollo, el huevo al vapor o las verduras todo al mismo tiempo? Pues eso es posible con la cocción apilada de Thermomix utilizando las «bandejas de vapor varoma».

Resultados de cocción consistentes : Debido a que el Thermomix cocina utilizando controles precisos de temperatura, velocidad de batido y temporizador, siempre que uno siga las instrucciones de la receta, hay realmente muy pocas posibilidades de tener resultados de cocción diferentes. El sabor está casi garantizado para ser consistente. Por eso los chefs también son grandes fans de la Thermomix. Imagínese hervir las patatas y luego triturarlas hasta obtener una consistencia suave, cuando puede hacerlo en 20 minutos con la Thermomix para obtener un puré de patatas tan suave. O su mermelada de piña en 40 minutos sin tener que remover en el wok sin parar.

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