Alimentos que suben las defensas

Alimentos que suben las defensas

Espinacas

Sin embargo, para las personas que enferman a menudo, como los resfriados frecuentes, las alergias, las infecciones recurrentes, etc., éstas son señales de advertencia de que su salud física es débil y los «soldados» de los glóbulos blancos de su cuerpo están en un estado debilitado. Hay una serie de factores que pueden ayudar a fortalecer estos glóbulos blancos, como descansar lo suficiente, controlar el estrés, hacer ejercicio con regularidad y comer alimentos saludables para promover la buena salud.

Cuando no tenemos una dieta sana, no hacemos ejercicio, estamos estresados y no descansamos lo suficiente, las enfermedades pueden atacar con mucha más facilidad. A veces, el sistema inmunitario del cuerpo también se debilita debido a otras causas desconocidas, que pueden ser el resultado de nuestra propia falta de cuidado de la salud. El sistema inmunitario es nuestra primera línea de defensa contra las enfermedades. Los alimentos coloridos refuerzan nuestra inmunidad contra las enfermedades Es un hecho bien conocido que los alimentos que comemos pueden actuar como medicamentos para ayudar a tratar y prevenir enfermedades. Cuando comemos de forma saludable, nuestro cuerpo puede beneficiarse de los nutrientes que ingerimos. Veamos algunos detalles de cada grupo de colores de los alimentos:

Jengibre

Llevar una dieta baja en grasas y basada en plantas puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario. El sistema inmunitario depende de los glóbulos blancos que producen anticuerpos para combatir las bacterias, los virus y otros invasores. Se ha demostrado que los vegetarianos tienen unos glóbulos blancos más eficaces en comparación con los no vegetarianos, debido a un alto consumo de vitaminas y un bajo consumo de grasas.1

Llevar una dieta baja en grasas también puede ser protector. Los estudios han demostrado que limitar la grasa en la dieta ayuda a reforzar las defensas inmunitarias. Las investigaciones también muestran que el aceite puede perjudicar la función de los glóbulos blancos y que las dietas altas en grasas pueden alterar la microbiota intestinal que ayuda a la inmunidad.2

Mantener un peso saludable también puede beneficiar al sistema inmunitario. La obesidad se ha relacionado con un mayor riesgo de padecer gripe y otras infecciones, como la neumonía.3 Las dietas basadas en plantas son eficaces para perder peso, porque son ricas en fibra, que ayuda a saciar, sin añadir calorías adicionales. La fibra también puede reducir el IMC, lo que está relacionado con la mejora de la inmunidad.4 También se ha demostrado que una dieta basada en plantas reduce los biomarcadores inflamatorios.5

Brócoli

Toma la luz del sol y tu cuerpo producirá vitamina D. ¿Sabías que la vitamina D también se encuentra en pescados grasos como las sardinas y el atún? Los huevos, la leche y los zumos enriquecidos con vitamina D también son excelentes fuentes.

¿Te han dicho alguna vez que comas más alimentos de origen vegetal? El betacaroteno es un antioxidante que combate los radicales libres. Coma más alimentos de origen vegetal, como espinacas, zanahorias, tomates y boniatos, para aumentar su ingesta de betacaroteno.

Nuestro cuerpo no puede producir ni almacenar zinc de forma natural. El zinc se utiliza en el cuerpo de muchas maneras, incluyendo la función inmune, la función enzimática y el crecimiento y la división celular. El zinc se encuentra en varios alimentos de origen animal y vegetal, como la carne de vacuno magra, el marisco, los frutos secos, las alubias y el tofu. ¿Sabías que el zinc es un nutriente clave para la curación de las heridas? Se añade a algunos tratamientos para el resfriado, pastillas para la garganta y aerosoles nasales.

La nutrición es un componente crítico para construir las defensas naturales de tu cuerpo, pero no es la única pieza del rompecabezas. Dormir lo suficiente, controlar el estrés, mantenerse físicamente activo y encontrar el equilibrio entre el trabajo y la relajación son otras formas de fortalecer el sistema inmunitario.

5 formas de reforzar el sistema inmunitario

Tenemos tres niveles de protección contra parásitos, bacterias, mohos, levaduras, hongos y virus. En primer lugar, tenemos las defensas físicas naturales. Estas incluyen la piel y las membranas mucosas de los pulmones y el tracto digestivo. Las lágrimas, el ácido clorhídrico del estómago y las bacterias amistosas residentes en el intestino también desempeñan un papel en la protección de nuestros sistemas frente a sustancias extrañas que podrían dañar el organismo.

Luego tenemos lo que se llama el sistema inmunitario innato. Cuando se produce un corte en la piel, un grupo de glóbulos blancos llamados macrófagos acuden al lugar para engullir y destruir cualquier bacteria dañina que pueda entrar en el corte, causando inflamación e hinchazón en el proceso.

El tercero es el sistema inmunitario adaptativo. Si el sistema innato se ve desbordado o es ineficaz para repeler a un invasor, entra en juego la tercera línea de defensa. Se trata de un sistema muy sofisticado que nos protege contra ataques más complejos, por ejemplo, de virus.

El sistema inmunitario necesita más de 20 micronutrientes diferentes para funcionar correctamente. Normalmente, obtenemos los nutrientes suficientes de los alimentos, en lugar de tomar suplementos en dosis elevadas, que a veces son más perjudiciales que beneficiosos.

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